紅燒燉肉

紅燒燉肉.

紅燒燉肉 這是準備和製作/烹飪紅燒燉肉的方法

製作紅燒燉肉的成分

  1. 材料:
  2. 梅花肉切塊
  3. 白蘿蔔1條
  4. 洋蔥1顆
  5. 紅蘿蔔1根
  6. 醬汁:
  7. 和風醬油3大匙
  8. 酒2大匙
  9. 糖1/2匙
  10. 水600ml
  11. ps.ㄧ湯匙指牛肉麵的那種大匙量喔⋯⋯

製作紅燒燉肉的步驟

  1. 紅白蘿蔔削皮切塊(別切太小會沒有口感) 洋蔥切薄片.
  2. 洋蔥爆香後加入肉塊炒香再加入配料,接著加入調好醬汁.
  3. 開大火等湯滾再調小火悶煮30分-40分鐘即可,起鍋呈盤灑上蔥花就行啦👌.