紅燒燉肉
紅燒燉肉
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這是準備和製作/烹飪紅燒燉肉的方法
製作紅燒燉肉的成分
材料:
梅花肉切塊
白蘿蔔1條
洋蔥1顆
紅蘿蔔1根
醬汁:
和風醬油3大匙
酒2大匙
糖1/2匙
水600ml
ps.ㄧ湯匙指牛肉麵的那種大匙量喔⋯⋯
製作紅燒燉肉的步驟
紅白蘿蔔削皮切塊(別切太小會沒有口感) 洋蔥切薄片.
洋蔥爆香後加入肉塊炒香再加入配料,接著加入調好醬汁.
開大火等湯滾再調小火悶煮30分-40分鐘即可,起鍋呈盤灑上蔥花就行啦👌.
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