筋膜半肉紅燒牛肉麵

筋膜半肉紅燒牛肉麵.

這是準備和製作/烹飪筋膜半肉紅燒牛肉麵的方法

製作筋膜半肉紅燒牛肉麵的成分

1. Costco嫩煎里肌
2. 鹽巴
3. 米酒
4. 關廟意麵
5. 義美鮮肉湯圓
6. 白蘿蔔一條
7. 皎白筍五根
8. 小白菜
9. 辣豆瓣醬三大匙
10. 黑胡椒粒一大匙
11. 花椒粒一大匙
12. 薑片8片
13. 蔥5隻

製作筋膜半肉紅燒牛肉麵的步驟

1. Costco嫩煎里肌肉忘了拍，網路找圖示意，這個不論是燉煮或是乾煎都好好食唷。.
2. Costco嫩煎里肌肉切下兩面的筋膜，我會故意厚切約1-1.5公分厚再切塊備用。冷水下鍋，水滾後先加ㄧ匙黑胡椒及花椒與牛肉先氽燙煮過後再另外夾起備用。薑切片，皎白筍切片，白蘿蔔切滾刀，小白菜洗淨，蔥去頭直接打結備用即可。.
3. 電鍋料理-白蘿蔔鋪底後再擺放牛肉，淋上兩匙米酒及放入其他佐料（蔥薑皎白筍）。開水蓋過食材，加鹽巴少許，辣豆瓣醬三大匙，黑胡椒粒一匙花椒一匙。.
4. 電鍋外鍋加水兩杯燉煮，跳起後再悶一下。檢查蘿蔔煮透了沒！另外意麵、小白菜、湯圓、等燉煮好後再另外水煮加入牛肉湯中擺盤就好了唷！.
5. 快要入秋冬的季節，暖暖一碗好享受呀！能大口吃牛肉老公好愛❤️.