紅燒牛肉

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紅燒牛肉 Tip: Web WeChat requires the use browser cookies to help you log in to allow the web. 這是準備和製作/烹飪紅燒牛肉的方法

製作紅燒牛肉的成分

  1. 牛腱 2公斤
  2. 薑片 10 片
  3. 洋葱 2 個
  4. 醬油 60 g
  5. 糖 1 T
  6. 豆瓣醬 2 T
  7. 米洒 2 T
  8. 白胡椒 2 t
  9. 鹽 1 t
  10. 紅蘿蔔 2 根
  11. 番茄 2 個
  12. 牛肉滷包 1 包
  13. 水 適量

製作紅燒牛肉的步驟

  1. 一. 牛腱切塊入鍋煎至微焦,加入薑片+洋葱塊+紅蘿蔔+番茄炒香。.
  2. 加入調味料:醬油+糖+豆瓣醬+米酒+白胡椒+鹽一起炒出香氣。.
  3. 把炒好的牛腱全部倒入快鍋內,加入牛肉滷包+水淹過肉,蓋上蓋子,煮滾計時25分鐘。.