紅燒肉
紅燒肉
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這是準備和製作/烹飪紅燒肉的方法
製作紅燒肉的成分
準備食材
五花肉 1塊
水煮蛋 3個
油豆腐 6個
調味料
八角 3-4粒
辣椒 少許
蔥 3-4支
薑 5片
醬油 1杯
製作紅燒肉的步驟
將五花肉切小塊.熱一鍋油.將薑蔥下鍋爆香. 然後把切塊ㄉ五花肉一起下去煎.煎至定型 把調味料(醬油.八角.辣椒)都放下去.開中火. 再把水煮蛋跟油豆腐放進鍋裡~小火30分鐘即可..
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