泰式綠咖喱雞. Many translated example sentences containing "咖喱粉" - English-Chinese dictionary and.
這是準備和製作/烹飪泰式綠咖喱雞的方法
製作泰式綠咖喱雞的成分
- 綠咖喱醬適量
- 椰漿🥥250毫升
- 雞胸肉🐔適量切片
- 蔬菜
- 紅蘿蔔🥕切丁少許
- 菜豆切小段2條
- 牛番茄🍅切片半顆
- 香料
- 檸檬葉片🍃3片
- 檸檬皮屑少許
- 九層塔4片
- 朝天椒2條切片
- 調味
- 魚露2湯匙🥄
- 砂糖或椰糖2湯匙🥄
- 開水一碗量
- 醃料
- 米酒2湯匙🥄
- 鹽巴1湯匙🥄
製作泰式綠咖喱雞的步驟
- 雞胸肉片用醃料抓腌15分鐘.
- 冷鍋少許橄欖油炒雞胸肉與紅蘿蔔丁、花豆段、翻炒3分鐘即可呈盤備用.
- 原鍋倒入椰漿、綠咖喱醬適量、開水一碗、中小火煮5分鐘至散發濃郁香氣（湯汁顏色轉深）放入香料、步驟2食材，轉小火輕輕翻炒3分鐘、加魚露跟砂糖調味（味道不夠可再加綠咖喱醬）.
- 鍋內湯汁散發濃濃香味再放入番茄片煮一分鐘後、即可呈盤食用.
