紅燒腐皮鑲肉

紅燒腐皮鑲肉.

紅燒腐皮鑲肉 這是準備和製作/烹飪紅燒腐皮鑲肉的方法

製作紅燒腐皮鑲肉的成分

  1. 油豆腐 （挖空） 一盒
  2. 絞肉 （醃漬過）約250克
  3. 花菇 1 份
  4. 紅蘿蔔 （切片）適量
  5. 蔥段 （分蔥白，蔥青）
  6. 水 適量
  7. 調味料：魚露，胡椒粉，鮮味炒手，香油 等 酌量

製作紅燒腐皮鑲肉的步驟

  1. 油豆腐先挖空沾些太白粉再將肉餡填滿！.
  2. 然後置電鍋中蒸熟備用！.
  3. 啟熱油鍋先爆香蔥白再逐一將紅蘿蔔片.油豆腐.花菇加入拌炒加適量水蓋鍋燜煮些時間，適時再調味蔥青加入拌勻，起鍋前淋上香油即可！.