紅麴燒肉(氣炸鍋）

紅麴燒肉(氣炸鍋）.

紅麴燒肉(氣炸鍋） 這是準備和製作/烹飪紅麴燒肉(氣炸鍋）的方法

製作紅麴燒肉(氣炸鍋）的成分

  1. 五花肉 3 塊
  2. 紅麴醬 2 大匙

製作紅麴燒肉(氣炸鍋）的步驟

  1. 將五花抹上紅麴靜置1天，取出五花肉放入氣炸鍋180度7分鐘翻面一次後再繼續炸3分鐘.
  2. 3分鐘後打開將肉開剪開，開口向下再炸3分鐘取出放涼切片，皮也要切掉（太有韌性無法咀嚼），可配山海醬.