【家樂福廚房】咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞.
這是準備和製作/烹飪【家樂福廚房】咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞的方法
製作【家樂福廚房】咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞的成分
- 食材
- ARO-D綠咖哩醬 1包
- 椰奶 1罐
- 雞胸肉 1包
- 菜豆 150公克
- 辣椒 適量
- 檸檬葉 適量
- 九層塔(或打拋葉更好) 適量
- 調味料
- 糖 適量
- 油 2匙
- 魚露 適量
製作【家樂福廚房】咖哩季》泰式椰汁綠咖哩雞的步驟
- 雞胸肉切成厚度約1公分的肉片，菜豆切小丁，辣椒斜切成片，三樣材料切好備用。.
- 熱鍋，然後放入2茶匙的油，接著倒進1包「aro-d綠咖哩醬」，用小火攪拌約2分鐘。.
- 接著倒入椰奶400ml(通常就是1整罐的量)，然後放入切成約1公分厚度的雞胸肉。.
- 加入魚露1茶匙、糖1茶匙(買的到椰糖的話可換成椰糖)調味。(可隨個人喜好調整).
- 放入切好的菜豆丁150g，還有辣椒片適量，持續煮約6分鐘。.
- 最後再加入一些九層塔(或打拋葉)，以及檸檬葉即可，略為小煮一下將香氣帶出後就完成。.
