【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵

【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵.

【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵 這是準備和製作/烹飪【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的方法

製作【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的成分

  1. 食材
  2. 蕎麥麵 1把
  3. 鮮蝦 3尾
  4. 洋蔥 1/2顆
  5. 小黃瓜 1/4條
  6. 紅甜椒 1/4顆
  7. 香菜 2根
  8. 青蔥 1根
  9. 蒜頭 2粒
  10. 熟白芝麻 1小匙
  11. 調味料
  12. 龜甲萬料亭和露(鰹魚) 2大匙
  13. 檸檬汁 少許
  14. 黑胡椒 少許
  15. 香油 1小匙

製作【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的步驟

  1. 洋蔥切成細絲狀後,將洋蔥泡入冷開水中去除辣味約10分鐘,再濾水備用。.
  2. 蕎麥麵放入沸水中煮熟,過冷開水冷卻備用。.
  3. 鮮蝦燙熟後去殼;香菜切碎;紅甜椒、小黃瓜切絲;青蔥切斜刀;蒜頭切碎,備用。.
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