【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵.
這是準備和製作/烹飪【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的方法
製作【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的成分
- 食材
- 蕎麥麵 1把
- 鮮蝦 3尾
- 洋蔥 1/2顆
- 小黃瓜 1/4條
- 紅甜椒 1/4顆
- 香菜 2根
- 青蔥 1根
- 蒜頭 2粒
- 熟白芝麻 1小匙
- 調味料
- 龜甲萬料亭和露(鰹魚) 2大匙
- 檸檬汁 少許
- 黑胡椒 少許
- 香油 1小匙
製作【沾淋拌好清爽】甜洋蔥涼拌鮮蝦涼麵的步驟
- 洋蔥切成細絲狀後,將洋蔥泡入冷開水中去除辣味約10分鐘,再濾水備用。.
- 蕎麥麵放入沸水中煮熟,過冷開水冷卻備用。.
- 鮮蝦燙熟後去殼;香菜切碎;紅甜椒、小黃瓜切絲;青蔥切斜刀;蒜頭切碎,備用。.
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