牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房.
這是準備和製作/烹飪牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房的方法
製作牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房的成分
- 預備食材
- 豆苗菜 隨意
- 卥牛腱 五片
- 蕎麥麵 一個
- 煙三文魚 三片
- 冰塊 五至六顆
- 醬料
- 日本胡麻醬 隨意
- 卥汁 隨意
製作牛腱伴煙三文魚冷麵@馮太廚房的步驟
- 用100度的開水燙煮蕎麥麵。.
- 把煮好的蕎麥麵盛在一個竹或不秀鋼筲箕內,用冰塊翻拌至冷,瀝走多餘水份,備用。.
- 用盛皿先放蕎麥麵,上面鋪上豆苗菜、卥牛腱、煙三文魚塊,放在冰箱內冷藏。.
- 食用時拿出來,可淋日本胡麻醬 / 卥汁,拌勻,即可食用。.