醬燒蕃茄蕎麥湯麵

醬燒蕃茄蕎麥湯麵.

醬燒蕃茄蕎麥湯麵 這是準備和製作/烹飪醬燒蕃茄蕎麥湯麵的方法

製作醬燒蕃茄蕎麥湯麵的成分

  1. 蕃茄2顆
  2. 蛋2顆
  3. 蕎麥麵2束
  4. 茼蒿1包
  5. 醬油適量
  6. 黑胡椒細粉適量
  7. 玄米油適量
  8. 鹽,鮮味素適量

製作醬燒蕃茄蕎麥湯麵的步驟

  1. 備料,蔬菜洗淨切好.
  2. 鍋下油將雞蛋打入微煎加入醬油炒香蛋撥旁並加入蕃茄.
  3. 續加些醬油及黑胡椒粉將番茄及蛋炒香後加水.
  4. 湯煮滾後加入蕎麥麵續煮麵快熟時試鹹度調味加鹽,鮮味素後放入茼蒿.
  5. 煮好.
  6. 盛碗享用.