泰式綠咖喱雞(蝦).
這是準備和製作/烹飪泰式綠咖喱雞(蝦)的方法
製作泰式綠咖喱雞(蝦)的成分
- 雞肉片250公克
- 茄子一條
- 九層塔一把
- 綠咖喱醬包一包
- 椰奶一罐
- 青豆10克
- 魚露一匙
製作泰式綠咖喱雞(蝦)的步驟
- 一大茶匙油,先將綠咖喱炒熱,加入3分之一的椰奶,炒3-5分鐘。.
- 再加入3分之一的椰奶,將蔬菜茄子加入煮10分鐘再放入雞肉片(或喜歡的海鮮)煮到熟.
- 再加入3分之一椰奶,然後中火煮至濃郁起鍋的時候放青豆,然後魚露3分鐘後起鍋放一點九層塔。.
- 起鍋後裝盤,配上喜歡的菜,就可以上桌囉!.