銀芽炒雞柳

銀芽炒雞柳.

這是準備和製作/烹飪銀芽炒雞柳的方法

製作銀芽炒雞柳的成分

1. 預備食材
2. 雞胸 250克
3. 豆芽 300克
4. 蔥 2枝
5. 醬油 1/2大匙
6. 鹽巴 2茶匙
7. 蒜泥 2茶匙
8. 白胡椒粉 1/2大匙
9. 雞肉醃料
10. 米酒 1大匙
11. 蛋白 半顆
12. 白胡椒粉 1/2大匙
13. 鹽巴 1茶匙

製作銀芽炒雞柳的步驟

1. 雞肉切條狀加入醃料.
2. 豆芽先用水燙過.
3. 熱炒鍋放一點沙拉油，先炒雞肉.
4. 之後放入豆芽，加入醬油鹽巴蒜泥調味 加約100cc的水悶一下(米酒也可以).
5. 之後放入蔥段和白胡椒粉，拌炒一下就可以起鍋了~.
6. 完成~.