[銀芽炒雞柳]平價食材清新美味

[銀芽炒雞柳]平價食材清新美味.

這是準備和製作/烹飪[銀芽炒雞柳]平價食材清新美味的方法

製作[銀芽炒雞柳]平價食材清新美味的成分

1. 預備食材
2. 雞里肌肉 3條
3. 豆芽菜 150克
4. 蔥 1支
5. 蒜仁 2顆
6. 辣椒 1支
7. 玉米粉 1茶匙
8. 調味料
9. 米酒 1大匙
10. 雞粉 1茶匙
11. 鹽 適量
12. 烏醋 適量

製作[銀芽炒雞柳]平價食材清新美味的步驟

1. 蔥切小段，辣椒去籽切絲，蒜切末。豆芽菜掐頭去尾，洗淨放在水裡備用。.
2. 雞肉切細條，加少許酒、鹽、玉米粉、沙拉油抓拌。熱油鍋，中高溫，放入雞肉炒幾下變色後盛盤備用。.
3. 熱油鍋，爆香蒜末放豆芽菜拌炒，依序加鹽、蔥段、雞粉炒。.
4. 再放入雞肉、辣椒絲、醋翻炒均勻。.