超彭湃韓式豆芽菜烤牛肉 콩나물불고기 (Kongnamul Bulgogi)(手殘者也完全不ng).
這是準備和製作/烹飪超彭湃韓式豆芽菜烤牛肉 콩나물불고기 (Kongnamul Bulgogi)(手殘者也完全不ng)的方法
製作超彭湃韓式豆芽菜烤牛肉 콩나물불고기 (Kongnamul Bulgogi)(手殘者也完全不ng)的成分
- 食材
- 豆芽菜
- 薄牛肉片
- 年糕
- 蔥(切段)
- 洋蔥(切絲)
- 白芝麻
- 紫蘇葉(買不到紫蘇葉，用九層塔也可以)，加一點菇類更好吃
- 調味料
- 醬油
- 砂糖
- 燒酒(或米酒)
- 蒜頭
- 辣椒粉(做泡菜用的，不辣)
- 喜歡吃辣一點的，可以切點辣椒加進去、麻油、少許胡椒粉。
- 韓式豆芽菜烤牛肉醬汁秘方:
- 以1:1的方式調成醬汁
- 紅色韓式辣拌醬(其實不辣)
製作超彭湃韓式豆芽菜烤牛肉 콩나물불고기 (Kongnamul Bulgogi)(手殘者也完全不ng)的步驟
- 準備平底鍋，或是烤盤，放點油。.
- 鋪上大量的豆芽菜(人妻照片中是舖將近一個臉盆的豆芽菜)豆芽菜煮熟之後會縮，喜歡吃可以多放一點。.
- 之後再將牛肉片鋪上去，然後再將年糕，蔥，洋蔥，紫蘇葉通通依序鋪上去，將醬汁淋上去，然後撒上白芝麻。.
- 最後火開下去煮，就可以囉! (不需要蓋蓋子) 煮到熟，就可以吃囉!!! 是不是真的簡單到爆?!! 因為太簡單了，所以人妻就沒有拍步驟照片囉!.
