涼拌豆芽菜

涼拌豆芽菜.

這是準備和製作/烹飪涼拌豆芽菜的方法

製作涼拌豆芽菜的成分

1. 豆芽菜 約 350-500 克
2. 青蔥 一根
3. 醬油 3 大匙
4. 白胡椒粉 適量
5. 香油 1 茶匙
6. 黑醋 1 茶匙
7. 糖 1/2 茶匙
8. 白芝麻 適量

製作涼拌豆芽菜的步驟

1. 將豆芽菜川燙後撈起沖冷水，不要燙太熟，否則不會脆.
2. 將青蔥切段，加入所有調味料拌勻後撒上白芝麻即可。調味料可依個人口味喜好增減.