大豆芽牛肉

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大豆芽牛肉 這是準備和製作/烹飪大豆芽牛肉的方法

製作大豆芽牛肉的成分

  1. 大豆芽 約10元量
  2. 牛肉絲 約100元量
  3. 蒜1顆
  4. 辣椒 2 小片
  5. 油少許
  6. 醬油少許
  7. 太白粉少
  8. 酒少許
  9. 鹽少許

製作大豆芽牛肉的步驟

  1. 牛肉絲加醬油，油，米酒，太白粉拌勻。 大豆芽去尾洗淨。.
  2. 起鍋油爆蒜辣椒片，再下牛肉絲拌炒約7分熟就起鍋。再下大豆芽拌炒，加點水燜煮一下，再下牛肉絲拌一下，加點鹽調味就能起鍋。.