豆芽菇菇

豆芽菇菇.

豆芽菇菇 這是準備和製作/烹飪豆芽菇菇的方法

製作豆芽菇菇的成分

  1. 豆芽菜 1 小把
  2. 香菇 5 顆
  3. 杏鮑菇 1 顆
  4. 金針菇 半包
  5. 紅蘿蔔 3分之1條
  6. 蔥 半條
  7. 鹽 少許
  8. 水 少許
  9. 醬油 少許

製作豆芽菇菇的步驟

  1. 將所有菇類切絲，紅蘿蔔切花（也可切成絲），蔥切絲.
  2. 加入油爆香蔥絲，放入較硬的紅蘿蔔拌炒，一分鐘後放入所有菇類，加入水、醬油、鹽，待入味後，用太白粉水變成水羹狀即可.