清炒蒜香鮮奶油豆芽菜

清炒蒜香鮮奶油豆芽菜.

清炒蒜香鮮奶油豆芽菜 這是準備和製作/烹飪清炒蒜香鮮奶油豆芽菜的方法

製作清炒蒜香鮮奶油豆芽菜的成分

  1. 豆芽菜 200 克
  2. 鮮奶油 30 CC
  3. 蒜瓣 5 個
  4. 鹽 適量
  5. 橄欖油 10 CC

製作清炒蒜香鮮奶油豆芽菜的步驟

  1. 豆芽菜去掉鬚管及芽葉，蒜瓣切片.
  2. 下橄欖油熱油後下蒜片爆香.
  3. 下豆芽稍微翻炒出一些水後加入鮮奶油，再翻炒至豆芽由白轉透後依口味加入適量鹽，最後翻炒2下.
  4. 起鍋裝盤.