剝皮辣椒蒸肉餅

剝皮辣椒蒸肉餅.

剝皮辣椒蒸肉餅 這是準備和製作/烹飪剝皮辣椒蒸肉餅的方法

製作剝皮辣椒蒸肉餅的成分

  1. 豬絞肉 300 g
  2. 剝皮辣椒 5 支
  3. 蔥珠 適量
  4. 鹹蛋黃 2 顆
  5. 蒜末 適量
  6. 調味醬汁
  7. 無添加醬油 1 大匙
  8. 米酒 1 大匙
  9. 香油 1/2 大匙
  10. 五香粉 1/4 大匙

製作剝皮辣椒蒸肉餅的步驟

  1. 食材前處裡；.
  2. 將所有食材混合拌勻.
  3. 將鹹蛋黃對切後放入玻璃保鮮盒底再將拌勻的絞肉填上壓緊.
  4. 水波爐使用「蒸絞肉模式」，待時間到取出倒扣盤中加些蔥花，分切後即可.