特級醬烤戰斧豬排.
這是準備和製作/烹飪特級醬烤戰斧豬排的方法
製作特級醬烤戰斧豬排的成分
- 戰斧豬排兩隻
- 新鮮的檸檬香蜂草一大把
- Baby 馬鈴薯六顆
- 甜椒一顆
- 烤肉醬
- 奶油約60g
- 柑橘醬油
製作特級醬烤戰斧豬排的步驟
- 戰斧豬排兩面都刷上烤肉醬,再放上新鮮的檸檬香蜂草和甜椒.
- 將 Baby 馬鈴薯切塊放入,再刷上烤肉醬和柑橘醬,最後放入切片的奶油.
- 放入烤箱(我的是水波爐),烤約20分鐘,先將戰斧豬排拿出(不要烤太焦),再續烤Baby馬鈴薯約20分鐘,烤盤內的醬汁,不要丢棄,直接倒在盤中,當做調味沾醬,.