蒸燒虱目魚柳·水波爐食譜.
這是準備和製作/烹飪蒸燒虱目魚柳·水波爐食譜的方法
製作蒸燒虱目魚柳·水波爐食譜的成分
- 虱目魚柳300g
- 洋蔥半顆
- 醃料
- 無糖優格一大匙
- 味增一大匙
- 大蒜五瓣
- CHOYA沒酒的梅子兩顆
- 糖一大匙
- 酒兩大匙
- 醋一大匙
- 醬油一大匙
- 胡椒粉少許
製作蒸燒虱目魚柳·水波爐食譜的步驟
- 虱目魚柳退冰，洗淨瀝乾水分。洋蔥半顆切絲。.
- 梅子和大蒜切碎。.
- 參考調料品牌。優格能讓較少油脂的魚柳保持肉質軟嫩。.
- 醃料拌勻，魚柳醃15分鐘。.
- 在烤盤放一張烘培紙，魚柳鋪平，一層就好、不要層疊。水波爐設定「蒸燒白肉魚」，進爐蒸烤35分鐘。.
- 最後四分鐘鋪上洋蔥絲，繼續燒烤。.
- 出爐後拌勻裝盤，撒點胡椒粉，上桌。.
