油炸或水波爐燒烤三層肉.
這是準備和製作/烹飪油炸或水波爐燒烤三層肉的方法
製作油炸或水波爐燒烤三層肉的成分
- 二斤三層肉約四片，醬油一大碗，砂糖二大匙，五香粉少許，黑楜椒少許，魚露少許＜蕃薯粉適量＞炸時才須要
製作油炸或水波爐燒烤三層肉的步驟
- 用大塑膠袋或保鮮盒裝起來，放入冰箱醃漬一天，有時翻面.
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- 炸法：取出一片三層肉，沾些蕃薯粉，油鍋加一大碗油預熱，小火炸5分鐘翻面，再炸5分鐘，炸至金黃色，共20分鐘完成，放涼切片.
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- 香香嫩嫩超好吃.
- 波爐燒烤法：取出一片三層肉，用烘焙紙把三層肉包好，四邊捲起.
- 選擇編號117，香烤豬肉，行程跑完，切片完成.
- 不用任何一滴油，一樣好吃.
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