炸排骨佐蒜香鮮蔬(水波爐料理)

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炸排骨佐蒜香鮮蔬(水波爐料理) 這是準備和製作/烹飪炸排骨佐蒜香鮮蔬(水波爐料理)的方法

製作炸排骨佐蒜香鮮蔬(水波爐料理)的成分

  1. 排骨600公克
  2. 青椒1粒
  3. 小黃瓜2條
  4. 紅、黃各半粒
  5. 調味料:(調味料適個人口味增減)
  6. 蒜5粒
  7. 葱2根
  8. 生紅辣椒1條
  9. 胡椒粉0.5匙
  10. 蒜鹽1匙

製作炸排骨佐蒜香鮮蔬(水波爐料理)的步驟

  1. 料理行程選擇水波爐炸雞行程夏普-xp200內鍵行程#41 (1)將排骨醃漬醬料二小以上備用 (2)將地瓜粉和太白粉拌勻 (3)排骨沾粉返潮入水波爐炸需翻面.
  2. 準備耐熱盤將蒜、辣椒+調理油入爐爆香5~8分跟排骨一起入水波爐放下層炸.
  3. 準備耐熱烤盤將蔬菜依序擺入,蔬菜要抹油後+胡椒鹽或香蒜鹽拌一拌,入水波爐放下層炸5~7分.
  4. (1)炸好蔬菜取出爐將烤盤中的水分倒掉,將炸好蔬菜擺盤好再把炸好排骨舖在上面 (2)最後淋上爆香過的蒜香、辣椒再撒上蔥花提味.