菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)

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菌菇炒芥藍菜(水波爐料理) 這是準備和製作/烹飪菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)的方法

製作菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)的成分

  1. 芥藍菜500公克
  2. 雪白菇100~150公克
  3. 鴻喜菇100~150公克
  4. 乾香菇5朵
  5. 紅蘿蔔20公克
  6. 豆豉10公克
  7. 嫩薑10公克
  8. 蔬菜調理油2匙
  9. 調味料:食用鹽0.5匙+香菇炒手1匙

製作菌菇炒芥藍菜(水波爐料理)的步驟

  1. (1)將菌菇炒芥藍菜的食材洗淨切好備用 (2)準備耐熱烤盤將薑絲、豆豉、紅蘿蔔和所有的菌菇都放入烤盤中 (3)準備1碗水+蔬菜油2匙+調味料合伴後倒入食材烤盤鍋中翻炒後先入水波爐爆香 (ps:調味料適個人口味增減) (4)食材鍋準備好入水波爐炒10~15分,薑絲、豆豉、紅蘿蔔和所有的菌菇先爆香10分.
  2. (1)薑絲、豆豉、紅蘿蔔和所有的菌菇先爆香8~10分取出爐將食材翻炒(2)菇類食材翻炒後再擺入芥藍菜一起翻炒 ,再次入爐繼續走完行程.
  3. 夏普xp200水波爐,可選擇的行程二種行程 (1)可選擇內鍵行程,智慧調理的炒鍵 (2)菌菇爆香後可轉換內鍵行程(#51).