香烤三層肉~ 水波爐料理.
這是準備和製作/烹飪香烤三層肉~ 水波爐料理的方法
製作香烤三層肉~ 水波爐料理的成分
- 材料:
- 三層肉 600 克
- 醃料:
- 醬油 50 ml
- 黃砂糖 1 大匙
- 米酒 1 小匙
- 五香粉 1 小匙
- 楜椒粉 1 小匙
- 刷醬:
- 烤肉醬 2 大匙
- 白芝麻 適量
- 器具:
- 水波爐烤盤 1 個
製作香烤三層肉~ 水波爐料理的步驟
- 作法: 三層肉洗淨擦乾放入塑膠袋 再把所有醃料放入,綁緊 放入冰箱冷藏一天醃漬 醃漬好的三層肉,切成約0.2mm薄片.
- 取出水波爐烤盤,舖上烘焙紙 把三層肉平均排好在排盤上.
- 選擇手動,烘烤預熱200度 預熱好以200度先烤15分鐘取出.
- 取出後,刷上一層烤肉醬 再以200度烤5分鐘,5分鐘取出後,再撒上白芝麻.
- 完成好吃又下飯的香烤三層肉~ 水波爐料理.