百變醬料 酪梨青醬拌義大利麵.
這是準備和製作/烹飪百變醬料 酪梨青醬拌義大利麵的方法
製作百變醬料 酪梨青醬拌義大利麵的成分
- 熟軟酪梨 1 個
- 新鮮羅勒 1 小把
- 蒜頭 2 瓣
- 堅果 10 g
- 義大利麵 1 束
- 調味料:
- 鹽 1/3 茶匙
製作百變醬料 酪梨青醬拌義大利麵的步驟
- 堅果放入已經預熱至150度c的烤箱中烘烤5-6分鐘取出.
- 酪梨切成2半，去皮去籽切成小塊.
- 新鮮蘿勒葉洗乾淨用紙巾吸去多餘水份.
- 所有材料及調味料放入食物調理機中，快速攪打均勻泥狀即可.
- 酪梨青醬口感清爽滑順，可以拌麵抹麵包.
- 水滾放入義大利麵煮好，漂涼、瀝乾備用.
- 義大利麵中放入適量酪梨青醬拌勻即可.
