辣味青醬雞肉義大利麵

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辣味青醬雞肉義大利麵 這是準備和製作/烹飪辣味青醬雞肉義大利麵的方法

製作辣味青醬雞肉義大利麵的成分

  1. 青醬 2 湯匙
  2. 去骨雞腿 1 隻
  3. 義大利麵 160 g
  4. 洋蔥 130 g
  5. 蒜頭 8 g
  6. 辣椒 2 根
  7. 鹽 適量
  8. 蒙特羅雞肉調味料 適量
  9. 黑胡椒 少許
  10. 米酒 少許

製作辣味青醬雞肉義大利麵的步驟

  1. 準備材料,同時煮一鍋水.
  2. 雞腿肉切小塊;雞肉加入少許米酒、黑胡椒、鹽和蒙特羅雞肉調味料(沒有也沒關係),抓勻醃漬備用.
  3. 水滾後,放入義大利麵,滴幾滴橄欖油,煮約8分熟,可撈起備用.
  4. 洋蔥切絲,蒜切末,辣椒切小段.
  5. 熱鍋倒適量橄欖油,放入蒜末拌炒.
  6. 放入洋蔥拌炒.
  7. 洋蔥拌炒到微透明,放入雞肉拌炒.
  8. 雞肉炒到約7、8分熟,放入辣椒拌炒.
  9. 放入義大利麵拌炒勻.
  10. 放入2湯匙的青醬拌炒勻.
  11. 加入鹽,拌勻即可.
  12. 擺盤上桌~.