青醬蕃茄雞肉義大利麵.
這是準備和製作/烹飪青醬蕃茄雞肉義大利麵的方法
製作青醬蕃茄雞肉義大利麵的成分
- 青醬2湯匙
- 蕃茄乾 2片 切碎
- 大蒜 適量
- 雞胸肉 300 克
- 義大利寬麵 2卷
- 橄欖油 適量
- 黑胡椒粒 適量
製作青醬蕃茄雞肉義大利麵的步驟
- 滾水後加入少許的鹽，放入義大利麵煮7分鐘（依據麵類型有所不同，請参考包裝上的烹煮時間）.
- 雞肉切成入口大小，用鹽和黑胡椒抓均勻。.
- 平底鍋放入橄欖油，爆香大蒜及蕃茄乾。.
- 加入醃好雞肉炒至變白，再加入青醬。.
- 加入煮好的義大利麵拌炒，再加入適量的煮麵水，讓麵吸收湯汁，最後加入鹽調味，就完成了。.
