青醬義大利麵(素食).
這是準備和製作/烹飪青醬義大利麵(素食)的方法
製作青醬義大利麵(素食)的成分
- 醬汁:
- 九層塔 1包(外售10元)
- 花生粒1小撮
- 橄欖油 5 湯匙
- 起司粉 些許
- 義大利麵
- 杏鮑菇 2條(切片)
- 玉米筍 6小條(切條狀)
- 柳松菇些許
- 小蕃茄 4顆(1切6)
- 起司粉微量
製作青醬義大利麵(素食)的步驟
- 九層塔,花生粒,橄欖油,起司粉一起打成醬汁.
- 一個鍋子燒開水燙麵,另一鍋放入油少許,加入杏鮑菇炒到金黃色.
- 加入玉米筍,柳松菇翻炒約2分,加入調味料,湯麵的熱水約湯鍋匙3匙煮滾後,放入川燙後的義大利麵.
- 加入青醬汁煨煮麵條上色後,熄火加入蕃茄起司粉.