【料亭和露】蕃茄檸檬鮮蝦.
這是準備和製作/烹飪【料亭和露】蕃茄檸檬鮮蝦的方法
製作【料亭和露】蕃茄檸檬鮮蝦的成分
- 調味料
- 現榨檸檬汁 半顆
- 糖 ½小匙
- 鹽 1大匙
- 龜甲萬料亭和露(昆布香菇) 1小匙
- 食材
- 鮮蝦，去殼與泥腸
- 碗豆 適量
- 水蜜桃(罐裝) 2片
製作【料亭和露】蕃茄檸檬鮮蝦的步驟
- 準備好材料~燒一鍋滾水穿燙鮮蝦，約2-3 分鐘，不要煮太久，肉質會變老，放涼備用。蕃茄與水蜜桃切丁.碗豆燙熟被用.
- 將所有調味料材料擠量入同一個大碗中，拌勻，用保鮮膜封住，放冰箱冷藏後醃個一個小時候再食用~風味更佳.
- 夏天輕食好選擇.
- 正宗日式昆布香菇調味，細緻甜味與濃郁海洋風味，日本料理中最頂級的旨味(甘甜的鮮味)。.
