檸檬蝦

檸檬蝦.

檸檬蝦 這是準備和製作/烹飪檸檬蝦的方法

製作檸檬蝦的成分

  1. 白蝦 600 公克
  2. 蒜頭 6 顆量
  3. 蔥 兩根
  4. 檸檬汁 100 cc
  5. 米酒 20 cc
  6. 黑胡椒 1 小匙
  7. 鹽 1 小匙

製作檸檬蝦的步驟

  1. 蒜頭剁碎、蔥切蔥花，白蝦剖背.
  2. 起油鍋加少許油就好，白蝦略炒後加蒜碎一起下去拌炒.
  3. 淋些米酒、加鹽和黑胡椒調味，白蝦熟了，把檸檬汁倒入約1分鐘使其味道入味，關火與蔥花拌炒即可.