燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理).
這是準備和製作/烹飪燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理)的方法
製作燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理)的成分
- 豬絞肉 100 公克
- 苦瓜 160 公克
- 洋蔥 半粒
- 醃漬絞肉調味料
- 油漬蔥蒜醬 1 匙
- 醬油膏 1 匙
- 清醬油 1 匙
- 胡椒粉 0.5 匙
- 太白粉 0.5 匙
- 開水 50 cc
製作燒烤豬肉苦瓜封(水波爐料理)的步驟
- (1)豬絞肉要先用調味料醃漬30分，準備烤盤將豬肉苦瓜封擺入盤中 (2)豬肉苦瓜封擺入烤盤後請用油漬蔥蒜醬或食用油在食材表面周圍都刷上一層薄油 (3)食材準備好就先入水波爐燒烤，選擇內鍵行程(#19串燒行程)+延長5分轉換到下層繼續走完行程.
- (1)水波爐型號，夏普 XP200選擇內鍵行程（#19串燒行程） (2)因爲豬肉苦瓜封做的比較大粒，所以在時間上選擇3～4人份的按鍵 (3)香噴噴豬肉苦瓜封要出爐了~~.
