醃小黃瓜薄片

醃小黃瓜薄片.

醃小黃瓜薄片 這是準備和製作/烹飪醃小黃瓜薄片的方法

製作醃小黃瓜薄片的成分

  1. 預備食材
  2. 小黃瓜 三條
  3. 白醋 二大匙
  4. 砂糖 一大匙
  5. 開水 一大匙
  6. 鹽 一匙
  7. 預備食材
  8. 預備食材

製作醃小黃瓜薄片的步驟

  1. 將小黃瓜切成薄片後放入鍋子.
  2. 加入一匙鹽後，蓋上鍋蓋搖晃鍋子，讓黃瓜出水後，再放置十分鐘.
  3. 把黃瓜洗一洗後，水份瀝乾.
  4. 加入白醋二大匙、細砂糖一大匙、開水一大匙後攪拌一下.
  5. 放到冰箱至第二天即可食用.