百搭醃小黃瓜

百搭醃小黃瓜.

百搭醃小黃瓜 這是準備和製作/烹飪百搭醃小黃瓜的方法

製作百搭醃小黃瓜的成分

  1. 小黃瓜3-4條
  2. 鹽1-1.5小匙
  3. 糖1-1.5小匙

製作百搭醃小黃瓜的步驟

  1. 洗淨.
  2. 切薄片先醃塩約半小時.
  3. 倒出生水，如太鹹可再用冷開水沖洗一下瀝水再加糖待溶化即可食用.
  4. 醃好的小黄瓜片搭紅燒肉＼酸菜滷排＼千張肉捲都很對味.
  5. 成品上桌.