酸甜醃黃瓜-諾鈣c發泡錠.
這是準備和製作/烹飪酸甜醃黃瓜-諾鈣c發泡錠的方法
製作酸甜醃黃瓜-諾鈣c發泡錠的成分
- 預備食材
- 新鮮小黃瓜 2條
- 塩巴 1-2茶匙
- 諾鈣C發泡錠 1錠
- 冷開水 20cc
- 二砂 3-5茶匙
製作酸甜醃黃瓜-諾鈣c發泡錠的步驟
- 小黃瓜洗淨切成約0.1公分片狀...
- 取一容器放入作法1及塩略抓後,靜置10-15分殺青會出水(如左圖)..將澀水倒掉備用~~.
- 將c錠倒入冷開水就會開始冒泡泡直至完全溶解..再將它倒入作法2靜置15分就可現吃囉!! 也可以放入冰箱冷藏冰冰涼涼的吃更對味呢!.
