醃漬小黃瓜

醃漬小黃瓜.

醃漬小黃瓜 這是準備和製作/烹飪醃漬小黃瓜的方法

製作醃漬小黃瓜的成分

  1. 小黃瓜3條
  2. 辣椒1條
  3. 蒜頭3顆
  4. 糖醋蒜(可省略)
  5. 調味料
  6. 鹽巴1匙
  7. 糖1匙
  8. 蘋果醋些許
  9. 香油些許

製作醃漬小黃瓜的步驟

  1. 小黃瓜切小條,去掉籽,加入鹽巴醃漬20分鐘出水後用開水沖洗.
  2. 糖醋蒜頭切碎,新鮮蒜頭切末,辣椒切絲,加入小黃瓜,加糖和果醋和些許糖醋蒜汁,和小黃瓜拌均勻後冰涼後就可以食用.