日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad)

日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad).

日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad) 這是準備和製作/烹飪日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad)的方法

製作日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad)的成分

  1. 小黃瓜(cucumber) 1條
  2. 鹽巴(Salt) 1/3茶匙

製作日式醃小黃瓜(Japanese Cucumber Squeeze Salad)的步驟

  1. 將小黃瓜切成0.5 mm的厚度。Slice cucumber very thinly. I use 0.5mm cutter..
  2. 加入鹽巴,均勻混合。Put salt..
  3. 放置10分鐘。After 10 minutes.
  4. 用手用力緊壓醃過的小黃瓜片。Squeeze cucumber tightly..
  5. 灑上一點芝麻裝飾就完成了!Garnish with sesame..