醃小黃瓜

醃小黃瓜.

這是準備和製作/烹飪醃小黃瓜的方法

製作醃小黃瓜的成分

1. 小黃瓜 1 條
2. 鹽 1/4 小匙
3. 蒜頭 1 顆
4. 辣椒 1 小條
5. 糖1/2小匙
6. 醋 適量

製作醃小黃瓜的步驟

1. 小黃瓜切薄片，放鹽1/4小匙，醃製10分鐘。.
2. 將蒜頭、辣椒切碎丁，加入糖、醋拌勻備用。.
3. 小黃瓜醃製10分鐘後，將水份捏乾。.
4. 拌入備好的醬料，就可以盛盤囉！.