味噌牛奶拉麵.
這是準備和製作/烹飪味噌牛奶拉麵的方法
製作味噌牛奶拉麵的成分
- 蔥 50 克
- 洋蔥 100 克
- 雞腿肉 200 克
- 米酒 1 大匙
- 水 600 毫升
- 牛奶 300 毫升
- 味噌 1 大匙
- 鹽巴 1 茶匙
- 拉麵麵條 250 克
製作味噌牛奶拉麵的步驟
- 蔥切蔥花 洋蔥切絲.
- 雞腿用胡椒 鹽巴 米酒醃製.
- 將雞腿下鍋 用中火煎至上色.
- 倒回鍋中 與洋蔥絲一同拌炒.
- 洋蔥軟化後 加入水煮滾.
- 小火燉煮20分鐘.
- 味噌加一點水化開.
- 湯倒入牛奶 再次煮滾後 加入味噌.
- 拉麵燙熟盛盤.
- 放上蔥花 糖心蛋 雞腿 倒入熱湯.
