烤豆干(水波爐料理).
這是準備和製作/烹飪烤豆干(水波爐料理)的方法
製作烤豆干(水波爐料理)的成分
- 豆干 1000 公克
- 醃漬豆干醬料：
- 蒜 10 粒
- 胡椒粉 0.5 匙
- 醬油膏 3 匙
- 清醬油 3 匙
- 糖 0.5 匙
- 辣豆瓣醬 2 匙
- 水 200cc~300cc
製作烤豆干(水波爐料理)的步驟
- (1)豆干對切三角形狀，倒入水將洗淨的豆干放入鍋中 (2)鍋中放入豆干，等水沸滾再煮5分.
- (1)沸煮後的豆干撈起放入醬料 (2)醃漬醬汁和豆干拌一拌入冰箱冷藏4小時以上入味 (3)準備烤盤鍋將浸泡醬汁的豆干擺上烤盤內.
- 水波爐型號:夏普水波爐XP200日文 選擇內鍵行程#19串燒行程，可延長8~10分翻面，行程走完將美味烤豆干取出爐.
