絲瓜餛飩麵

絲瓜餛飩麵.

絲瓜餛飩麵 這是準備和製作/烹飪絲瓜餛飩麵的方法

製作絲瓜餛飩麵的成分

  1. 絲瓜1條(500g)
  2. 溫州餛飩6顆
  3. 蒜2粒
  4. 紫菜 ,榨菜少許(買餛飩附送的)
  5. 水400cc
  6. 麵條2束

製作絲瓜餛飩麵的步驟

  1. 絲瓜去皮切塊 ,蒜切片。鍋子放油開中小火 ,蒜煸香,下絲瓜加少許鹽翻炒,少許水將絲瓜燜軟,再加入剩餘的水把湯煮滾,加入榨菜紫菜關火。.
  2. 另煮一鍋水加少許鹽,把麵和餛飩燙熟,撈起放入絲瓜湯,起鍋裝容器即完成.