古早味海鮮拉麵.
這是準備和製作/烹飪古早味海鮮拉麵的方法
製作古早味海鮮拉麵的成分
- 拉麵條15元
- 鮮蚵100元
- 蛤蜊中顆40元/熬湯用
- 蛤蜊大顆50元
- 魷魚30元
- 牛奶白菜少許
- 洋蔥半顆/爆香
- 蔥2根/爆香
- 醬油少許
製作古早味海鮮拉麵的步驟
- 起一油鍋爆香洋蔥和蔥段，加入醬油續炒然後放進適量的水和小蛤蜊熬湯。.
- 將牛奶白菜和魷魚、蛤蜊、鮮蚵洗淨備用.
- 另煮一鍋拉麵用的水，拉麵熟了就可以入續把大蛤蜊和魷魚、鮮蚵等燙熟.
- 麵條熟後放進碗裡加入剛剛另起一鍋的水燙熟海鮮後，即可呈盤。.
