雞肉蔬菜湯麵

雞肉蔬菜湯麵.

這是準備和製作/烹飪雞肉蔬菜湯麵的方法

製作雞肉蔬菜湯麵的成分

1. 食材
2. 雞腿肉 1-2根
3. 義大利麵 適量
4. 湯底
5. 蒜頭 1顆
6. 紅蘿蔔 適量
7. 洋蔥 適量
8. 西洋芹 適量
9. 蘑菇 適量
10. 雞高湯或水 適量
11. 調味料
12. 鹽巴 少許
13. 黑胡椒粉 少許

製作雞肉蔬菜湯麵的步驟

1. 爆香蒜末, 雞腿肉拌炒至表面稍微上色後, 加入蔬菜丁翻炒.
2. 炒香後, 倒入雞高湯或水 ** 我還加了香菜梗跟柳橙皮提香. 也可省略.
3. 煮滾後, 加適量的義大利麵, 至義大利麵煮熟後, 用鹽巴/黑胡椒粉調味即完成.