韓式,牛肉辣湯麵.
這是準備和製作/烹飪韓式,牛肉辣湯麵的方法
製作韓式,牛肉辣湯麵的成分
- 預備食材
- 韓國不倒翁Q拉麵 一包
- 韓國清境園辣炒年糕醬 1大匙
- 牛腱肉 厚切 5片(可買現成或自己滷)
- 高麗菜 適量
- 白精靈菇 3條
- 荷苞蛋 1顆
- 雞高湯 1碗
- 玫瑰鹽 適量
- 黃糖 適量
製作韓式,牛肉辣湯麵的步驟
- 雞高湯熬煮好後約取一碗量多的水放入鍋中.
- 依序放入q拉麵,牛腱肉,高麗菜,白精靈菇,辣炒年糕醬 1大匙蓋上鍋一起煮.
- 煮熟後加入鹽跟糖調味就可了.
- 煎顆荷包蛋備著.
- 盛到碗裡就先撈起q拉麵,在放入高麗菜,白精靈菇,牛腱肉在倒入湯最後放上蛋即可(附上q拉麵跟醬的食材圖).