【家樂福食譜】泡菜蒟蒻絲湯麵.
這是準備和製作/烹飪【家樂福食譜】泡菜蒟蒻絲湯麵的方法
製作【家樂福食譜】泡菜蒟蒻絲湯麵的成分
- 預備食材
- 小魚乾高湯 適量
- 韓式泡菜 100 公克
- 蒟蒻絲 10 公克
- 家樂福嚴選豬肉片 5 片
- 豆腐 0.5 塊
製作【家樂福食譜】泡菜蒟蒻絲湯麵的步驟
- 熬湯底:先將小魚乾加水煮約15分鐘,等到慢慢熬出味道之後,再撈出小魚乾留下湯頭備用。.
- 豆腐0.5塊切片備用。.
- 調味:小魚乾高湯的湯頭中加入韓式泡菜、「家樂福嚴選豬肉片」煮滾,加調味料調味,最後加入豆腐、蒟蒻絲再煮約5~8分鐘,最後灑上蔥花即可。.