小卷湯麵

小卷湯麵.

小卷湯麵 這是準備和製作/烹飪小卷湯麵的方法

製作小卷湯麵的成分

  1. 預備食材
  2. 麵條 一把
  3. 小卷中型 5隻
  4. 蛤利 適量
  5. 柴魚 少許
  6. 小白菜 1把
  7. 蔥花 鹽
  8. 適量

製作小卷湯麵的步驟

  1. ~將所有食材洗淨切好備用.
  2. ~起油鍋爆香薑絲倒入一大碗公的水加入柴魚煮滾成為高湯.
  3. ~高湯滾後依序放入蛤立,煮開後~放入一把麵條 在加一點水繼續煮滾最後放入大量的小捲煮熟後 加入鹽巴調味及青菜~完成.