【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜貢丸蛋花湯麵.
這是準備和製作/烹飪【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜貢丸蛋花湯麵的方法
製作【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜貢丸蛋花湯麵的成分
- 預備食材
- 好勁道月見雞蛋麵 半包
- 絲瓜 1條
- 雞蛋 2顆
- 貢丸 3顆
- 薑片 適量
- 沙拉油 適量
- 鹽巴 適量
- 水 適量
製作【愛在家裡麵x好勁道】絲瓜貢丸蛋花湯麵的步驟
- 準備材料.
- 煮滾水下麵條煮5分鐘。.
- 煮麵期間把其他材料洗切備妥。 麵條煮好，撈起備用。.
- 爆香薑片後，放入絲瓜拌炒。.
- 絲瓜稍微炒軟後，加水煮滾，再依序加入貢丸與打散的蛋液。.
- 絲瓜貢丸蛋花湯加適量鹽巴調味後，再放入麵條，煮滾後即可。.
- 依個人口味可以在另外加胡椒粉或油蔥醬增味！ 便是簡單又美味的絲瓜貢丸蛋花湯麵囉～～.
