海鮮湯麵

海鮮湯麵.

海鮮湯麵 這是準備和製作/烹飪海鮮湯麵的方法

製作海鮮湯麵的成分

  1. 蝦子10隻
  2. 麵2-3把
  3. 高麗菜1/3顆
  4. 豆腐一盒
  5. 調味料
  6. 鰹大師(干貝粉)3-4湯匙(非業配,是我習慣用湯粉)
  7. 水3-4碗量
  8. 鹽一匙

製作海鮮湯麵的步驟

  1. 豆腐切丁 ,將調味料先煮開 ,蝦子切小丁,高麗菜洗好切小塊.
  2. 將麵跟高麗菜先下去煮到微微軟.
  3. 之後直接放蝦子豆腐 ,不要攪拌,蓋上鍋子煮滾約5-8分鐘.
  4. 打開來發現都熟透了 起鍋前拌均勻.
  5. 可以在起鍋後加一點蔥花灑在上面,量多都是我老公.