排骨烏龍湯麵.
這是準備和製作/烹飪排骨烏龍湯麵的方法
製作排骨烏龍湯麵的成分
- 汆燙處理過排骨 300 g
- 胡蘿蔔 1 根(小)
- 白蘿蔔1 根(小)
- 薑 1 塊(小)
- 冷凍烏龍麵 1 包
- 杏鮑菇 2 朵
- 香菜 少許
- 白煮蛋 2 個
- 低鹽醬油 1 大匙
- 香油 適量
製作排骨烏龍湯麵的步驟
- 1.汆燙處理過排骨、胡蘿蔔和白蘿蔔和薑洗淨去皮切片，外鍋2杯水食材放入電鍋煮熟。 2.鍋內水開放冷凍烏龍麵煮1分鐘，取出泡冰開水備用 3.電鍋排骨湯取出煮滾，放入洗淨切好杏鮑菇、醬油煮約3分鐘關火。.
- 取適量煮熟烏龍麵、排骨、胡蘿蔔、白煮蛋、香菜，放入大碗內加湯頭淋上少許麻油即可。.
